Umweltkennziffern
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2009 |
Veränderung zum Vorjahr |
| Produktionsvolumen in Tonnen [t] |
839.249 |
-4,2% |
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| Material |
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| Rohmaterialverbrauch in Tonnen [t] |
441.073 |
-9.0% |
Abfall und Abfallprodukte in
Kilogramm pro Tonne Produkt [kg/t] |
0,5 |
-5.0& |
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| Energie |
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| Gesamter Energieverbrauch in Gigajoule [GJ] |
2.847.985 |
-8.4% |
Spezifischer Energieverbrauch in Gigajoule
pro Tonne Produkt [GJ/t] |
3,4 |
-4,4% |
| Anteil an erneuerbarer Energie in Prozent [%] |
9,6 |
4,3% |
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| Treibhausgase |
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Direkte CO2-Emission in Tonnen CO2 eq
(GRI Definition) [t CO2 eq] |
100.805 |
-13,3% |
Direkte CO2-Emission in Tonnen CO2 eq
pro Tonne Produkt [t CO2 eq/t] |
0,1 |
-9,5% |
Indirekte CO2-Emission in Tonnen CO2 eq
[t CO2 eq] |
97.537 |
4,4% |
Indirekte CO2-Emission in Tonnen CO2 eq
pro Tonne Produkt [t CO2 eq/t] |
0,1 |
8,9% |
Treibhausgas-Emissionen HFC in Tonnen CO2 eq
[t CO2 eq] |
4.494 |
-22,7% |
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| Wasser |
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| Gesamter Wasserverbrauch in Kubikmeter [m³] |
5.767.928 |
-18,9% |
Spezifischer Wasserverbrauch in
Kubikmeter pro Tonne Produkt [m³/t] |
6,9 |
-15,4% |
| Abwassermenge in Kubikmeter [m³] |
3.040.855 |
-15,1% |
| Wasserqualität-CSB in Tonnen [t] |
101,0 |
-29,9% |
GRI: Global Reporting Initiative
HFC: hydrogenisierte Fluor-Chlor-Kohlenwasserstoffe
CSB: Chemischer Sauerstoffbedarf, Maß für organische Verbindungen in Abwasser
CO2 eq: CO2 Äquivalente
Mitarbeiter
- Nestlé Deutschland beschäftigt gegenwärtig 12.400 Menschen an 25 Standorten in Deutschland
- 13% aller Mitarbeiter von Nestlé in Deutschland sind ausländischer Herkunft. Alleine im Nestlé GLOBE Center Europe in Frankfurt arbeiten Mitarbeiter aus mehr als 40 Nationen
- Mit einer Fluktuationsrate von 2% ist die Arbeitnehmerfluktuation bei Nestlé Deutschland eine der niedrigsten in der Industrie. Die durchschnittliche Arbeitsdauer bei Nestlé Deutschland beträgt 13 Jahre.
- Regelmäßig bestätigen Erhebungen von Medien (Wirtschaftswoche, Manager Magazin) und externen Instituten die Beliebtheit von Nestlé als Arbeitgeber. Sowohl bei Wirtschafts- als auch Naturwissenschaftlern belegt Nestlé innerhalb der Branche jeweils Spitzenplätze als gesuchter Arbeitgeber.
- Bis zu 500 Mitarbeiter jährlich haben sich in den letzten drei Jahren an Sportveranstaltungen wie dem JP Morgan Chase Run beteiligt.
- Nestlé Deutschland stellt jährlich 100 Praktikanten und 40 Trainees ein.
- Als erstes Unternehmen der Lebensmittelindustrie wurde die Nestlé Deutschland AG im Jahr 2009 von der gemeinnützigen Hertie-Stiftung als familienfreundlicher Arbeitgeber zertifiziert.
Ernährungsbildung
- Mehr als 5.000 Grundschulklassen haben sich 2010 am Wettbewerb "Unsere Klasse is(t)t Klasse von Nestlé Deutschland und Stiftung Lesen beteiligt.
- Jeweils rund 100 Grundschulklassen nutzen 2009 und 2010 den von Nestlé finanzierten Nutrikids-Workshop, der im Rahmen der Ausstellung "satt? essen – kochen – reden" in Frankfurt und Berlin angeboten wurde.
- Rund 5,7 Millionen Besucher griffen 2010 auf die Informationsangebote des Nestlé Ernährungsstudio im Internet zu. Gut 320.000 registrierte User nutzen Angebote wie die individualisierten Ernährungs-Coachs und die Newslettern des Nestlé Ernährungsstudio.
- Bis zu 5.300 Mitarbeiter pro Jahr haben seit der Einführung im Jahr 2008 an dem internen Ernährungstraining "NQ" teilgenommen
