Der Apothekergehilfe Henri Nestlé entwickelt mit „Henri Nestlés Kindermehl“ die erste Nahrung für Säuglinge, die nicht gestillt werden können. Die Erfindung rettet einem zwei Wochen alten Frühgeborenen das Leben, das weder Muttermilch noch sonstige Ersatznahrungen verträgt. Nestlé konzentriert sich auf die Großproduktion seines Kindermehls und gründet die Firma „Farine Lactée Henri Nestlé“.
Henri Nestlé zieht sich im Alter von 60 Jahren aus dem Geschäftsleben zurück und tritt seinen Namen an das Unternehmen ab. Im selben Jahr steigt die Farine Lactée Nestlé in den deutschen Markt ein. Die Anglo-Swiss Condensed Milk Company, ein Hauptkonkurrent, beginnt in Rickenbach am Bodensee mit der Herstellung einer gesüßten Kondensmilch unter dem Namen „Milchmädchen“.
Daniel Peter, ein Freund und Nachbar Henri Nestlés in Vevey, kombiniert Milch und Kakaopulver und erfindet so die Milchschokolade. Er gründet eine eigene Firma, die später mit Nestlé fusioniert.
Der Schweizer Julius Maggi stellt aus Erbsen- und Bohnenmehl die erste kochfertige Suppe her. Nur ein Jahr später sind es bereits 22 unterschiedliche Sorten. Ein weiterer Höhepunkt : Julius Maggi erfindet die Suppenwürze. Zunächst beschränkt sich der Vertrieb auf die Schweiz, später geht das "gewisse Tröpfchen Etwas" in alle Welt und bildet die Grundlage für den Geschäftserfolg von MAGGI.
Die Farine Lactée Nestlé etabliert sich als deutsche Nestlé-Niederlassung in Berlin.
Farine Lactée Nestlé fusioniert mit der Anglo-Swiss Condensed Milk Company. Aus der Vereinigung geht in Deutschland die Linda GmbH für kondensierte Milch und Kindermehl mit Sitz in Lindau am Bodensee hervor.
Die Linda GmbH fusioniert mit der Schokoladenfabrik Otto & Quanz AG aus Hattersheim zur Deutschen AG für Nestlé Erzeugnisse.
Nestlé entwickelt in Vevey den ersten löslichen Kaffee der Welt: NESCAFÉ.
NESCAFÉ kommt auf den deutschen Markt.
Die Stammfirmen von Nestlé und MAGGI fusionieren in der Schweiz zur Nestlé Alimentana AG.
Fertigstellung und Bezug des Nestlé-Hauses in Frankfurt am Main, der Zentrale aller deutschen Nestlé Gesellschaften. Nach dem Kauf der Libby McNeill & Libby durch die Nestlé Alimentana AG kommt die Tochter Deutsche Libby GmbH zur deutschen Nestlé.
Die Fusion der Nestlé Alimentana AG mit der Ursine-Franck AG führt zur Erweiterung von Nestlé in Deutschland um die Firmen Allgäuer Alpenmilch AG aus München und die Unifranck Lebensmittelwerke GmbH aus Ludwigsburg.
Die Nestlé Alimentana AG erwirbt die Mehrheit an der Blauen Quellen, Fritz & Meyer+Co. AG in Rhens. Nestlé tritt dadurch auch in Deutschland in das Mineralwassergeschäft ein, das ab 1984 unter „Blaue Quellen Mineral- und Heilbrunnen AG“ firmiert.
Die Nestlé Gruppe Deutschland vergrößert sich durch den Erwerb der Hans-Heinrich Auer GmbH & Co. Köln u. a. um BÜBCHEN Kinderpflegeprodukte.
Die Beteiligung an der Münchener Kaffeerösterei Alois Dallmayr OHG ermöglicht Nestlé den Einstieg in den deutschen Röstkaffee-Markt. Außerdem übernimmt Nestlé Anteile der Herta-Artland-Dörffler-Gruppe, die zu den führenden deutschen Anbietern von Fleisch- und Wurstwaren zählt.
Nestlé erwirbt alle Anteile der Herta-Artland-Dörffler-Gruppe.
Der bisherige Gleichordnungskonzern Nestlé Gruppe Deutschland GmbH wird in die Nestlé Deutschland AG umgewandelt.
Die Nestlé Deutschland AG übernimmt den Tiernahrungshersteller MATZINGER in Gersthofen bei Augsburg.
Das Geschäft der Rowntree Mackintosh GmbH Hamburg wird voll übernommen, nachdem bereits 1988 die englische Rowntree Gruppe zum Mutterkonzern, Vevey, kam.
Mit der Marke BUITONI steigt Nestlé in den deutschen Pasta-Markt ein.
Die Cereal Partners Deutschland (CPD) werden gegründet. CPD gehören zum Joint Venture der Cereal Partners Worldwide, die zu je 50% zu Nestlé und General Mills gehören.
Das Tiernahrungsgeschäft vergrößert sich durch den Erwerb der Spillers Deutschland GmbH und wird unter Friskies Deutschland GmbH, der späteren Nestlé Purina PetCare Deutschland GmbH weitergeführt.
Mit der Übernahme der Schöller Holding-Gesellschaften wird Nestlé die Nummer zwei im deutschen Eiskremmarkt.
Nestlé Deutschland beteiligt sich an der Wagner Tiefkühlprodukte GmbH in Nonnweiler-Saarbrücken und stärkt fortan seine Stellung im Markt für Tiefkühlprodukte.
Nestlé übernimmt Novartis Medical Nutrition. Die Aktivitäten von Novartis Medical Nutrition ergänzen den Sektor HealthCare Nutrition (Gesundheitsernährung) bei Nestlé.
Nestlé legt mit der ersten Nestlé Studie „So is(s)t Deutschland“ zum Ernährungs- und Einkaufsverhalten der Menschen hierzulande die größte Untersuchung der Lebensmittelwirtschaft vor.
