Verantwortungsbewusste Beschaffung

Unsere Verpflichtung: Verantwortungsbewusste Beschaffung in unserer Versorgungskette und Tierschutz

 

Konsumenten und Anspruchsgruppen wollen zunehmend wissen, was in ihrer Nahrung steckt, woher sie kommt und wie sie hergestellt wird. Verantwortungsbewusste Beschaffung trägt zur nachhaltigen Zukunft unseres Geschäfts bei. Unsere Bemühungen um rückverfolgbare und verantwortungsbewusst beschaffte Rohstoffe konzentrieren sich auf zwölf wichtige Kategorien – die Rohstoffe, die wir in den größten Mengen beziehen oder die am wichtigsten für unser Geschäft sind.

Unsere Ziele für 2016

Bis 2016: Lieferanten der Stufe 1: 50 % des Volumens werden von geprüften, konformen Lieferanten bezogen.
Bis 2016: Vorgelagerte Versorgungskette: 50 % des Volumens unserer zwölf wichtigsten Rohstoffkategorien sind rückverfolgbar, 40 % werden verantwortungsbewusst beschafft.

Unser bisheriger Fortschritt

Wir bezogen 61 % des Volumens von Nestlé-konformen Lieferanten. Wir haben unser Ziel von 51 % rückverfolgbaren und 44 % verantwortungsbewusst beschafften Rohstoffen in unseren wichtigsten Kategorien erreicht, wenngleich der Fortschritt durch unterschiedliche Gegebenheiten in den Lieferketten variiert. 2016 kam Getreide aufgrund des großen Einkaufsvolumens und seiner allgemeinen Bedeutung für unsere Kunden und das gesamte Produktportfolio als wichtige Kategorie hinzu. Wir haben mit Erhebungen in der Getreide-Versorgungskette begonnen, erste Ergebnisse werden 2017 erwartet.

Unsere Ziele bis 2020

Bis 2017: Lieferanten der Stufe 1: 60 % des Volumens werden von geprüften, konformen Lieferanten bezogen.
Bis 2017: Vorgelagerte Versorgungskette: 60 % des Volumens der wichtigsten Rohstoffkategorien sind rückverfolgbar, 50 % werden verantwortungsbewusst beschafft.
Bis 2020: Lieferanten der Stufe 1: 80 % des Volumens werden von geprüften, konformen Lieferanten bezogen.
Bis 2020: Vorgelagerte Versorgungskette: 80 % des Volumens der wichtigsten Rohstoffkategorien sind rückverfolgbar, 70 % werden verantwortungsbewusst beschafft.