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Dysphagie

Mehr Lebensqualität bei Kau- und Schluckstörungen (Dysphagie) für Erwachsene, Säuglinge und Kleinkinder

Für Betroffene ist die Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme unangenehm. Es kann jedoch auch zu gravierenden Gesundheitsproblemen kommen. Viele Menschen mit Schluckstörungen gehen nicht zum Arzt oder erhalten keine adäquate Diagnose oder medizinische Behandlung. Nestlé Health Science engagiert sich aktiv in der Entwicklung innovativer Ernährungstherapien für Erkrankungen wie Dysphagie, um die Lebensqualität von Patienten zu verbessern.

Dysphagie und Reflux können bei Säuglingen und Kindern zu Ernährungsproblemen führen. Hier kommen Andickungsmittel speziell für die Bedürfnisse dieser Zielgruppe zur Unterstützung der oralen Nahrungsaufnahme in Betracht.

Gestörte Darmflora

Was ist OptiFibre®?

OptiFibre® ist ein Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät) zum Diätmanagement bei gestörter Funktion des Dickdarms zur Nährstoffresorption und -ausscheidung bei Diarrhö (Durchfall) und Obstipation (Verstopfung).

Mit einer Diät zur Gewichtsabnahme haben „Lebensmittel für besondere medizinischen Zwecke (bilanzierter Diät)“ allerdings nichts zu tun.

OptiFibre® richtet sich an Patienten, die an Durchfall oder Verstopfung leiden, welche mit einer Störung der Nährstoffaufnahme und -ausscheidung im Dickdarm einhergehen können.

Immunonutrition

Was ist Immunonutrition?

Bestimmte Stoffwechselsituationen erfordern häufig eine zusätzliche Nährstoffgabe, die über normale Lebensmittel oft schwer oder auch unmöglich zu erreichen ist.

Aus diesem Grund wurden spezielle Produkte entwickelt, die diesen diätetischen Bedürfnissen Rechnung tragen. Es handelt sich bei diesen Produkten um spezielle Nährstoffkonzentrate, die gezielt für bestimmte Stoffwechselsituationen bzw. Indikationen eingesetzt werden können.

Nestlé Health Science bietet verschiedene Produkte, wie z.B. Oral Impact® und Oral Impact® Drink für eine optimale Ernährung von Intensivpatienten und vor bzw. nach chirurgischen Eingriffen.

Kuhmilchallergie

Vermuten Sie, dass Ihr Baby gegen Kuhmilch allergisch ist?

Kuhmilchallergie ist eine der häufigsten Nahrungsmittelallergien bei Babys und kleinen Kindern. Mit Symptomen, die für Eltern und Babys gleichermaßen belastend sein können. Doch wenn die Diagnose Kuhmilchallergie erst einmal bestätigt ist, lässt sich auch eine Lösung dafür finden. Deshalb ist es unbedingt notwendig, dass eine Kuhmilchallergie eindeutig und korrekt diagnostiziert wird. Je früher, desto besser. Wenn Sie glauben, dass Ihr Baby auf Kuhmilcheiweiß allergisch reagiert, ist der Weg zu einer gesicherten Diagnose nicht allzu weit.

Mangelernährung

Pädiatrie:

Trink- und Sondennahrung bei Mangelernährung oder bei Risiko für eine Mangelernährung

Besonders in den ersten Lebensjahren können Wachstums- und Gedeihstörungen erhebliche Konsequenzen für die Entwicklung des Kindes haben.1 Diese können oft nur schwer oder zum Teil gar nicht mehr aufgeholt werden. Kindliche Entwicklungsstörungen können vielfältige Ursachen haben. Ein Viertel aller aufgenommenen Kinder in deutschen Kliniken sind mäßig bis schwerwiegend mangelernährt und haben ein besonders hohes Risiko eine Gedeihstörung zu entwickeln.2, 3

Aus diesem Grund ist eine frühzeitige und adäquate Ernährungstherapie erforderlich und Voraussetzung für eine gute körperliche und geistige Entwicklung. Generell wird eine hochkalorische Ernährung empfohlen, damit das Kind Wachstum aufholen und an Gewicht zunehmen kann.1

Die Nestlé Health Science bietet mit Trink- und Sondennahrungen bereits ab Geburt individuelle Ernährungstherapien mit flexiblen Darreichungsformen an, um das Wachstum und die Entwicklung der kleinen Patienten zu unterstützen.

Quellen:

1 Krugman, S.D., Dubowitz, H. (2003): Failure to Thrive. Am Fam Physician. 68(5):879 – 884.
2 Pawellek I, Dokoupil K, Koletzko B. (2008): Prevalence of malnutrition in paediatrics hospital patients. Clin Nutr 27(1): 72 – 6.
3 Joosten KF, Hulst JM. (2008): Prevalence of malnutrition in paediatrics hospital patients. Curr Opin Pediatr, 20: 590 – 6

 

Erwachsene:

Was ist Mangelernährung?

Wird der Körper über einen längeren Zeitraum nicht bedarfsgerecht mit Energie (Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett) und weiteren Nährstoffen (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente) versorgt, muss er seine Reserven angreifen und es kommt oft schleichend zu einer Mangelernährung. Auch eine Kau- und Schluckstörung kann zu einer Mangelernährung führen.

Statistiken zeigen, dass ca. 26 – 65% der Alten- und Pflegeheimbewohner1,2 Mangelernährungserscheinungen aufweisen. Bei Patienten über 70 Jahren tritt eine Mangelernährung 5-mal häufiger auf als bei Patienten unter 30 Jahren.3

Die Lebensqualität der Betroffenen wird beeinträchtigt und bei Vernachlässigung kann es zu ernsthaften Problemen führen. Bei den betroffenen Patienten kommt es z.B. zu einer Steigerung der Infektanfälligkeit, es besteht ein vermehrtes Sturzrisiko und Knochenbrüche werden häufiger. Eine erhöhte Pflegebedürftigkeit ist gegebenenfalls die Folge.

Nestlé Health Science bietet verschiedene Produkte, die optimal auf die Ernährungsbedürfnisse der Betroffenen abgestimmt sind und dem erhöhten Nährstoffbedarf Rechnung tragen. Hierzu zählen z.B. besonders kohlenhydrat- oder proteinreiche Ernährungslösungen, die sich entweder zur ergänzenden Ernährung oder zum Teil auch zur ausschließlichen Ernährung eignen.

Quellen:

1Abbasi et al., Nutrition Review 1994
2Van Nie et al., Aktuel Ernährungsmed 2009
3Pirlich, M. et al (2006) The German Hospital Malnutrition Study, Clinical Nutrition 25: 563–572.

 

Morbus Crohn

Was ist Modulen® IBD?

MODULEN IBD® ist ein Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät) zum Diätmanagement bei Morbus Chron. MODULEN IBD® ist als Trink- und Sondennahrung bei Kindern ab 5 Jahren sowie bei Erwachsenen sowohl zur ausschließlichen als auch zur ergänzenden Ernährung geeignet. Im Rahmen einer Ernährungstherapie ist es deshalb möglich, mit MODULEN IBD® den mit dem Krankheitszustand einhergehenden unzureichenden Ernährungszustand zu verbessern.

Was ist ModuLife®?

ModuLife basiert auf einer speziell entwickelten Diät: CDED (Crohn’s Disease Exclusion Diet) kombiniert mit einer partiellen Ernährungstherapie (PEN) mit Modulen® IBD. Dieses Konzept ist die erste und einzige Ernährungstherapie basierend auf Modulen® IBD in Kombination mit herkömmlichen Lebensmitteln, deren klinische Wirksamkeit belegt ist.

Trink- und Sondennahrung

Pädiatrie:

Trink- und Sondennahrung bei Verdauungs- und Resorptionsstörungen

Zu Funktionsstörungen des Magen-Darm-Trakts zählen viele Beschwerden, wie Sodbrennen (gastroösophageale Refluxkrankheit), Verstopfung (Obstipation) und Durchfall (Diarrhoe), die in Schweregrad und Dauer stark variieren können.1, 2 Bei Kindern mit diesen Funktionsstörungen besteht oft das Risiko einer Malabsorption oder Maldigestion, was zu einem Nährstoffmangel führen kann, da die Nahrung nicht richtig aufgenommen oder verstoffwechselt werden kann.3

Daher ist es besonders wichtig, den Ernährungszustand zu verfolgen und eine optimale Nährstoffaufnahme zu gewährleisten, da sie ein normales Wachstum und die Entwicklung unterstützt. Demzufolge spielt eine adäquate Ernährungstherapie eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung des allgemeinen Gesundheitszustands und der Lebensqualität des Kindes.3

Die Nestlé Health Science hat Ernährungstherapien in Form von Trink- und Sondennahrungen entwickelt, die auf die individuellen Bedürfnisse von Kindern mit Verdauungs- und Resorptionsstörungen zugeschnitten sind. Diese decken den spezifischen Nährstoffbedarf ab und haben einen angenehmen Geschmack, um die Akzeptanz und damit die Compliance der Patienten zu erhöhen.

Quellen:

1National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases U.S. Department of Health and Human Services. Verfügbar unter: https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-infants/ symptoms-causes. Letzter Zugriff: April 2020.
2Kay M & Tolia V: Common gastrointestinal problems in pediatric patients. The American College of Gastroenterology. Verfügbar unter: http://s3.gi.org/patients/gihealth/ pdf/pediatric.pdf. Letzter Zugriff: April 2020.
3Nestlé Nutrition Institute: Gastrointestinal challenges in the neurologically impaired child.Verfügbar unter: https://www.nestlenutrition-institute.org/resources/ videos/details/gastrointestinal-challenges-in-the-neurologically-impaired-child. Letzter Zugriff: April 2020

Erwachsene:

Was sind Trinknahrungen?

Trinknahrungen sind für Patienten bestimmt, die die täglich benötigte Energie und Nährstoffe über normale Lebensmittel oder angereicherte Speisen nicht oder nicht ausreichend aufnehmen können.

Daher sind bei der Auswahl der geeigneten Trinknahrungen nebst ihrer nutritiven Zusammensetzung auch die Vorlieben des Patienten entscheidend.

Nestlé Health Science bietet hier ein breites Sortiment von Produkten an, die die unterschiedlichen Bedürfnisse der Patienten berücksichtigen. Denn gerade in den Phasen des Lebens, bei denen Patienten über einen längeren Zeitraum Trinknahrung zu sich nehmen, ist Abwechslung im Angebot ein essentieller Faktor für die Compliance. Unsere Trinknahrungen eignen sich zur ergänzenden und zumeist auch zur ausschließlichen Ernährung.

Mit den OPTIFAST® Ansätzen auf dem Weg zum Wohlfühlgewicht

Ernährungsexperten sind sich einig: Wer gesund und dauerhaft abnehmen möchte, muss sein Verhalten, seine Ernährung und seine Bewegungsgewohnheiten verändern. OPTIFAST® unterstützt diesen Ansatz. Das OPTIFAST® KONZEPT ist für Erwachsene mit leichtem Übergewicht und ohne Vorerkrankungen geeignet, die zu Hause in Eigenregie abnehmen wollen. Die OPTIFAST® PROGRAMME wurden für übergewichtige Erwachsene entwickelt, wenn gesundheitliche Risiken wahrscheinlich sind oder bereits bestehen. Bei den klinischen Programmen kommt als wichtigster Baustein die medizinische Betreuung und der therapeutische Ansatz in den OPTIFAST® Zentren hinzu. Ergänzt werden alle Programme durch die von Ernährungsexperten entwickelten OPTIFAST® Produkte.